Filete de pechuga de pavo
Finos filetes de pechugas de pavo, sin piel y sin hueso.
Bandeja 2,5 kg ATM
Bistec de pavo
Finos filetes del contramuslos, especialmente preparados para la plancha.
Bandeja 2,5 kg ATM
Muslos de pavo
Parte del jamoncito de muslo, indicado principalmente para guisar.
Bandeja 2,5 kg ATM
Contramuslo de pavo
Parte más magra del muslo de pavo, con hueso y con piel. Especial para sacar chuletillas de pavo o para deshuesar.
Bandeja 2,5 kg ATM
Brocheta de pavo
Trozos de carne de contramuslo de pavo combinados con trozos pimiento rojo y verde.
Bandeja 1,800 kg ATM
Pavo entero
Totalmente eviscerado, sin patas y sin cabeza. Especialmente preparado para despiezar.
Tamaño aprox. 5/7 kg
Costilla de pavo
Corte transversal de la pechuga, formando finas chuletillas de pavo muy indicadas para preparar a la plancha.
Bandeja 1/2 kg ATM
Bandeja 2,5 kg ATM
Redondo de pavo fresco. Roti
Elaborado a partir de una selección de las mejores carnes del pavo.
Envasado al vacío 900 gr
Conejo gazapo
Producto excepcional, con grandes virtudes alimenticias y gastronómicas.
Unidades/cajas granel
Unidades/cajas en bolsa ATM
Costillas de conejo
Parte del costillar del conejo, preparado para freír o cocinar.
Bandeja 600 gr en ATM
Pollo picantón
Pollito de menos de 1/2 kg. Apropiado para hacer a la parrilla, con hierbas aromáticas, asado o relleno.
Cajas de 8 unidades
Codornices
Pequeña ave rechoncha de un peso aproximado entre 150-170 g la unidad.
Cajas de 8 unidades
Lumagorri granel
Pollito de menos de 1/2 kg. Apropiado para hacer a la parrilla, con hierbas aromáticas, asado o relleno.
Unidades sueltas
Cajas de 6 unidades
Callos
Callos de ternera preparados en salsa banca, especial para guisar con unas propiedades gastronómicas excelentes.
Cajas de 6 paquetes al vacío de 1 kg/paquete