Viandes à l’origine contrôlée
Surgelés
Viand
estendres et
juteuses
Contrôle complet de qualité
Viandes fraîches et de qualité maximum
Poulet entier
différent
tailles
boîte 10-12
uts.
60 boîtes
-18ºC
18 mois
Ailes
80-110 gr
+120 gr
IQF 3 sacs x 2 Kg
IQF 3 sacs x 2 Kg
108 boîtes
108 boîtes
-18ºC
18 mois
Ailerons de poulet
20-35 gr
35-70 gr
indéterminé
bloc 10 kg
bloc 10 kg
IQF 3 sachets x 2Kg
96 boîtes
96 boîtes
108 boîtes
-18ºC
18 mois
Manchons d’aile / Blanquetas
25-55 gr
50-80 gr
indéterminé
bloc 10 kg
bloc 10 kg
IQF 3 sachets x 2Kg
96 boîtes
96 boîtes
108 boîtes
-18ºC
18 mois
Cuisses
220-299 gr
245-340 gr
IQF 3 sacs x 2 Kg
IQF 3 sacs x 2 Kg
108 boîtes
108 boîtes
-18ºC
18 mois
Hauts de cuisse
245-310 gr
295-365 gr
335-410 gr
400-500 gr
245-310 gr
295-365 gr
bloc deux couches 10 Kg
IQF 3 sacs x 2 Kg
96 boîtes
108 boîtes
-18ºC
18 mois
-18ºC
18 mois
Manchons de cuisse
90-120 gr
105-140 gr
125-175 gr
90-120 gr
105-140 gr
125-175 gr
bloc deux couches 10 Kg
IQF 3 sacs x 2 Kg
96 boîtes
108 boîtes
-18ºC
18 mois
-18ºC
18 mois
Hauts de cuisse
225-275 gr
bloc 10 kg
96 boîtes
-18ºC
18 mois
Cuisses désossées et sans peau.
indéterminé
bloc 10 kg
96 boîtes
-18ºC
18 mois
Filets mignon
indéterminé
bloc 10 kg
96 boîtes
-18ºC
18 mois
Blanc entier
>210 gr
>210 gr
bloc deux couches 10 Kg
IQF 3 sacs x 2 Kg
96 boîtes
108 boîtes
-18ºC
18 mois
Blanc en filets
65-100 gr
IQF 4 Kg
135 boîtes
-18ºC
18 mois
Foies
indéterminé
indéterminé
bloc 10 kg
IQF 5 sacs x 1 Kg
96 boîtes
108 boîtes
-18ºC
18 mois
Gésiers
indéterminé
indéterminé
bloc 10 kg
IQF 5 sacs x 1 Kg
96 boîtes
108 boîtes
-18ºC
18 mois
Mijoté de dinder
indéterminé
5 Kg
192 boîtes
-18ºC
24 mois
Cuisse de dinde
350-450 gr
5 Kg
192 boîtes
-18ºC
24 mois
Blanc de dinde entier
indéterminé
3-3,5 Kg
bloc 20 kg
vide 10 kg env.
50 boîtes
96 boîtes
-18ºC
24 mois
Médaillon de dinde fraîche (2 kg)
2 Kg
8 Kg
120 boîtes
24 mois
Lapin entier
1-1,3 Kg
1,3-1,6 Kg
10 uts.
en sachet flow pack
48 boîtes
-18ºC
24 mois
Côtelettes de lapin
100-120 gr
5 Kg
192 boîtes
-18ºC
24 mois
Blanc de dinde assaisonné
85-110 gr
IQF 6 Kg
135 boîtes
-18ºC
24 mois
Blanc de dinde à l’ail
85-110 gr
IQF 6 Kg
135 boîtes
-18ºC
24 mois
Côtelette de dinde à l’ail
90-150 gr
IQF 5 Kg
135 boîtes
-18ºC
24 mois
Saucisse blanche 100% poulet
40 gr
IQF 4 Kg
135 boîtes
-18ºC
18 mois
Steak haché 100% poulet
100 gr
IQF 4 Kg
135 boîtes
-18ºC
18 mois
Steak haché poulet et épinards
100 gr
IQF 4 Kg
135 boîtes
-18ºC
18 mois
Brochettes de pincho moruno
100 gr
entrelacé 5 Kg
135 boîtes
-18ºC
18 mois
Brochettes de poulet
100 gr
entrelacé 5 Kg
135 boîtes
-18ºC
18 mois
Cuisse farcies au jambon et fromage
250-300 gr
IQF 5 Kg
135 boîtes
-18ºC
18 mois
Rondelle de poulet (1 kg)
1 Kg
IQF 6 Kg
135 boîtes
-18ºC
18 mois
Ailes de poulet assaisonnées
50-80 gr
entrelacé 6 Kg
135 boîtes
-18ºC
18 mois
Poivron farcis sauce piquillo
260 gr/barquette
10 pièces/boîte
64 boîtes
-18ºC
18 mois
Boulettes sauce tomate
280 gr/barquette
10 pièces/boîte
64 boîtes
-18ºC
18 mois
Escalopes de poulet
90-110 gr
IQF 3 Kg
135 boîtes
-18ºC
18 mois
Escalopes ail et persil
90-110 gr
IQF 3 Kg
135 boîtes
-18ºC
18 mois
Cordons-bleus (11 x 7,5)
85 gr
IQF 4 Kg
135 boîtes
-18ºC
18 mois
Blanc de poulet garnis au jambon serano et fromage
160-200 gr
IQF 4 Kg
135 boîtes
-18ºC
18 mois
Blanc de poulet garnis au bacon et fromage
160-200 gr
IQF 4 Kg
135 boîtes
-18ºC
18 mois
Blanc panés
60-90 gr
IQF 3 Kg
135 boîtes
-18ºC
18 mois
Boulettes de poulet
30 gr/ut.
IQF 5 Kg
135 boîtes
-18ºC
18 mois
Croquette de poulet et jambon
35 gr
IQF 5 Kg
135 boîtes
-18ºC
18 mois
Grand croquette de poulet et de jambon
70 gr
IQF 5 Kg
135 boîtes
-18ºC
18 mois
Croquettes de poulet et cèpes
35 gr
IQF 5 Kg
135 boîtes
-18ºC
18 mois
Grand croquettes de poulet et cèpes
70 gr
IQF 5 Kg
135 boîtes
-18ºC
18 mois
Blanc de poulet villaroy
160-190 gr
IQF 4 Kg
135 boîtes
-18ºC
18 mois
Barretes de blanc de poulet
40-70 gr
IQF 4 Kg
135 boîtes
-18ºC
18 mois
Rouleaux au fromage et béchamel
60-80 gr
IQF 4 Kg
135 boîtes
-18ºC
18 mois
Poivrons farcis
50-60 gr
IQF 5 Kg
135 boîtes
-18ºC
18 mois
Coupe de blanc de poulet
50-80 gr
IQF 4 Kg
135 boîtes
-18ºC
18 mois
Nuggets de poulet
28 gr
IQF 5 Kg
135 boîtes
-18ºC
18 mois
Fingers de poulet
25-30 gr
IQF 4 Kg
135 boîtes
-18ºC
18 mois
Chicken Rings
28 gr
IQF 5 Kg
135 boîtes
-18ºC
18 mois
