Pollo y depiece Calatayud | Sanotes Calatayud

Pollo entero

Totalmente eviscerado, sin patas y sin cabeza.

Pollo envasado individual

Caja granel en diferentes

tamaños y formatos

Alas de pollo

Envasadas recién despiezadas, sin plumas y de 1ª calidad.

Bandeja PLS

Bandeja 2Kg

Caja 10Kg granel

Alón de pollo

2ª falange del ala, especial para freir o elaborar paellas.

Bandeja PLS

Bandeja 2Kg

Caja 10Kg granel

Jamoncito de ala

Parte del ala pegada al cuerpo del pollo, con un sólo hueso.

Bandeja PLS

Bandeja 2Kg

Caja 10Kg granel

Muslos de pollo

Muslo anatómico recién despiezado y de 1ª calidad.

Bandeja PLS

Bandeja 3Kg

Caja 10Kg granel

Cuartos traseros

Muslo con la parte del espinazo recién despiezado y de 1ª calidad

Bandeja PLS

Bandeja 3Kg

Caja 10Kg granel

Jamoncitos de muslo

Muslo con la parte del espinazo recién despiezado y de 1ª calidad

Bandeja PLS

Bandeja 3Kg

Caja 10Kg granel

Contramuslos

Parte más magra del muslo, con hueso y piel.

Bandeja PLS

Bandeja 3Kg

Caja 10Kg granel

Pechugas de pollo

Presentadas en medias pechugas, sin piel y sin hueso.

Bandeja PLS

Bandeja 3Kg

Caja 10Kg granel

Pechuga fileteada

Finos filetes de pechuga transformados manualmente y muy uniformes.

Bandeja PLS

Pechuga de pollo fileteada bandeja de 2 kg

Bandeja 2Kg

Pechuga de pollo fileteada caja de 10 kg

Caja 10Kg granel

Solomillo de pechuga

Parte más jugosa de la pechuga situada junto a la quilla, ideal a la plancha, en salsas o empanado.

Bandeja PLS

Bandeja 3Kg

Caja 10Kg granel

Bistec de pollo

Filetes de carne de contramuslo sin piel. Ideal para plancha y barbacoa.

Bandeja PLS

Bandeja 3Kg

Caja 10Kg granel

Estofado de pollo

Carne de contramuslo sin piel. Ideal para guisos y paellas.

Bandeja PLS

Bandeja 3Kg

Caja 10Kg granel

Higaditos de pollo

Carne rica en hierro, proteínas y zinc.

Presentación:

Bandeja PLS

Caja 10Kg granel

Mollejas de pollo

Estómago del pollo completamente limpio y especial para caldos, sopas y arroces.

Presentación:

Bandeja PLS

Caja 10Kg granel

Corazones de pollo

Completamente limpios. Alto aporte proteínico.

Presentación:

Bandeja PLS

Caja 10Kg granel

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Responsable: MATADERO JOSE CALATAYUD E HIJOS S.A, CIF: A26057323 Dir. postal: POLIG. NEINVER S/N – 26500 CALAHORRA (LA RIOJA), Teléfono: 941131493, Correo electrónico: calatayud@calatayud-sa.com
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